なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「天下一タンメン:750円」@天下一 門前仲町店の写真2023.11.05(日)曇り 初訪問 13:40入店 先客6 後客4 13:43提供

仕事の前にタンメンを頂きに訪問です。
入店して空いているカウンター席に着席。
備え付けのタブレットから「天下一タンメン」を注文します。
お冷やはセルフ式。
卓上に冷水が入ったプラスチックのポットとコップが置いてあるので自ら注ぎます。
待つ事、約3分程で提供。

麺は縮れ太麺。
モチモチと弾力感があって食感は良好でした。
具材は豚肉、白菜、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラ、キクラゲで構成。
豚肉は少なめ。野菜は結構な量でした。
野菜のシャキシャキ感が良いですね~
スープは塩味。
ゼンショー系列店なのでセントラルキッチンで作られたスープでしょうか?
程よい旨味があって、意外と悪くないスープでした。
塩分、油分は適量。
接客は至って普通。
お店の外観は綺麗ですが、着席したカウンター席は調味料の拭き残しなどあって清潔感はイマイチ・・・
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
レポ開くとき完全に天下一品だと思って開きました(笑)センショー系のお店なんですね!

poti | 2023年11月5日 21:07

↑センショーではありません!ゼンショーです!! w

閑話休題、天下一ラーメンも随分減りましたが、このお店は結構長生きですね。天下一ラーメンは独立系のチェーンからGMフーズに買収され、そのGMがゼンショーに買収され…と言う流れで今に至りますが、当初から提供方法が変わっていないとすれば、お店でスープ作ってるはずです。
昔はアキバの北側(ヨドバシの向かいにある吉野家のあたり)にもありまして、結構頻繁に通ったものです。餃子の中身がたっぷり入った、トツゲキラーメンと言うメニューが好きでした。

Dr.KOTO | 2023年11月12日 16:30