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「【限定】牡蠣そば白味噌仕立て1280円ネギトロしらす丼500」@寿製麺よしかわ 川越店の写真この日は川越のネコカフェで可愛い猫ちゃんに癒された帰り道は通し営業のこちらで遅めのランチ。

券売機を見るとまだ限定が残っていたので、【限定】牡蠣そば白味噌仕立て1280円とネギトロしらす丼500円をポチッとして空いてるテーブル席へ。

程なくしてご対麺です。
特大サイズのインパクトがある牡蠣が入っていますよ〜♪ これからの季節にぴったりな白味噌🤩

それではスープから頂きます。
スープは、上品な白味噌の旨味とコクを感じるウマウマスープ。

麺は、自家製極太ピロピロゴワゴワ麺で超好み😍
このピロピロゴワゴワ麺が白味噌スープともしっかりと絡んでめっちゃ旨です。

今回の麺はコシも強いし不揃いの手もみタイプでうどんライクでめっちゃ好き❤️

具は、牡蠣、白髪ネギ、春菊、極太メンマ、柚子皮、豚チャー、鶏チャー。

牡蠣は、真牡蠣ですかね?
3Lサイズの大きさでぷりっぷりな牡蠣🦪
牡蠣好きには堪りませんよ😆

白髪ネギは白味噌スープとぴったりと合いますね。
三つ葉と柚子皮はいいアクセント。
豚チャーは旨味があって鶏チャーはしっとり柔らかで旨い。

ネギトロしらす丼もめっちゃ旨い😊
ネギトロを食べ終えてしらすが残っているところに牡蠣をのせて白味噌スープを投入して、辛味をかけるとピリ辛白味噌牡蠣雑炊が完成です。
雑炊も旨い。サクッと完食完飲です。

美味しいらーめんご馳走様でした😋
満腹ハッピー✨

うどんが好きな姫もよしかわのつけ麺が大好きみたいです。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 151件

コメント

どもです。
もうビールから獺祭を飲みに行く店に
なってしまってまして🍶
そろそろ飲みに行きたいです(笑)

こんにちは。

大ぶりの牡蠣は3つ入っていそう。
牡蠣には白味噌が合いますね。

glucose | 2023年11月12日 18:03

こんばんは。
真牡蠣が3つも入っていて豪華ですね~!これは飲みたくなっちゃいますね^^ちなみに、ポチという名前ですが、犬より猫派です(笑)

poti | 2023年11月12日 19:30

真心さんに続いてよしかわさんでも牡蠣でしたか。
ネギトロシラス丼で冷酒を一杯やりたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年11月13日 05:01

おはようございます
よしかわ麺の種類が増えてますね。
こんな豪快な麺は大好物の予感しか覚ません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年11月13日 07:51

牡蠣レポが続きますね♪
味噌との相性良さそうです。

YMK | 2023年11月13日 08:40

続いてどうも~!

牡蠣が続きましたね。
でも、牡蠣と味噌は相性抜群ですし美味しい事、間違いなしですね~♪
コメント貰った石狩鍋風の一杯も美味しかったです♪

バスの運転手 | 2023年11月17日 13:34