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金曜12時半 待ち15名程度凡そ１年振りのkiriyaさん。待ちが多めですがいつもは回転も早いので記帳して待ちます。約40分でお呼びいただき、まず食券を購入今日は基本の醤油ソバを。和え玉はもちろん購入一度外に出て待機も程なくカウンターへ着丼から美味しそうな香り。醤油ソバのトリプルスープはやはり最高ですね！細いがモチモチの麺も、２種のチャーシューもしっかり味のうずら4個も美味。そして和え玉は低加水の細麺と黒醤油のダイレクトな美味しさ。やはりkiriyaさんは多少並んでも何度でも食べたい名店でした。ごちそうさまです。
15人を40分で回すとは、かなり回転速い…やりますな。 良く考えるともう1年以上お店に行ってないし、吊るしチャーシュー1本貰って帰りたいので、年内に一度くらいお店にも行かないとダメですね。
コメントありがとうございます。私も一年振りでしたが変わらぬ、もしくは人気は上昇で並び多めでした。でもあんなに種類があって、和え玉ありにも関わらず提供は早かったです。何より醤油ソバのスープが絶品、他店では味わえない奥深さと思った次第です。
どんどん
95点
90点
95点
79点
97点
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
凡そ１年振りのkiriyaさん。待ちが多めですがいつもは回転も早いので記帳して待ちます。
約40分でお呼びいただき、まず食券を購入
今日は基本の醤油ソバを。和え玉はもちろん購入
一度外に出て待機も程なくカウンターへ
着丼から美味しそうな香り。
醤油ソバのトリプルスープはやはり最高ですね！
細いがモチモチの麺も、２種のチャーシューもしっかり味のうずら4個も美味。
そして和え玉は低加水の細麺と黒醤油のダイレクトな美味しさ。
やはりkiriyaさんは多少並んでも何度でも食べたい名店でした。ごちそうさまです。