橋本駅の近く、チェーン店っぽく無いお店、として此方へ初訪問。
鶏醤油がイチオシとの表記でしたが、捻くれて掲題を注文。
配膳されたラーメンの黒は、恐らく竹墨ですね。
味玉、茹でモヤシ（キャベツも少々）、ロースっぽい大きめチャーシュー、刻み青小ネギ、海苔と具沢山。

麺は太丸麺、ムチムチ。「あぶらそば」「つけ麺」にも通じるワイルド系。
スープは豚骨醤油と言われたけど、若干味噌っぽくも感じるフレイバー。醤油の大豆主張が強いのか？
竹墨部分は特段味の特徴無しですかね。墨のサリサリがほんのりあるか？程度。
家系とは異なる感じでした。自分的には塩味強めで、もう少し薄味が有り難いです。
途中で「赤なんちゃら（正確な名前忘れた）」と言う名のフライドネギとおろしニンニクをトッピングして、パンチアップ。

店内に相模原市長の賞状が掲載されていたりと地域活性化に力を入れているのが伝わります。スバラシス！
「鶏醤油」が「グランプリ受賞」
「あぶらそば」が「一番人気」
「赤仁（辛）」と「黒仁（香）」が「おすすめ」
と、全方位的なメニュー構成。
券売機を通過した初訪問客を後悔させ難い心遣い。
「味噌ラーメン」「鶏塩つけそば」「豚骨醤油」「煮干しつけ麺」を頼んでしまった方、ご愁傷様です。
（全く全方位じゃ無いやん！！と言うツッコミは無用です。）

味玉の黄身が大きいとゴージャスな印象になりますよね。
ロースチャーシューもドッシリとした重みで食べ応えありました。

今後も橋本駅周辺、探索続きます。