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【訪問日：１１月４日】渋谷での用を済ませた帰り道。続いては、課題だった此方で二杯目を頂く事に。夜営業開始前で、店先は結構な行列ぶりで何とかタイミング良く、先頭寄りを確保します。入店後はオペレーションが良く、程無く着丼。海苔の売り切れに驚きつつ、早速スープを頂くと醤油は下支えに、豚骨が効いた自分好みな作りで今まで行った武道家のイメージに沿った美味さｗ硬め指定の麺との絡みは言わずもがな、ライスとも相性抜群で返す返すも、海苔の売り切れが惜しいですね～。コテコテの豚骨に舌が慣れてからは、卓上のニンニクを多めに投下。より厚みを増したスープに、ライスのおかわりが頭を過ぎりますが今回は入店時点で買うつもりだった持ち帰り叉焼の事もあり自重…(^_^;)〆の定番であるお酢を振りかけ、口当たり爽やかに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
OKG12345
かずたか
かーびぃー
ニセ地蔵
jamira
渋谷での用を済ませた帰り道。
続いては、課題だった此方で二杯目を頂く事に。
夜営業開始前で、店先は結構な行列ぶりで
何とかタイミング良く、先頭寄りを確保します。
入店後はオペレーションが良く、程無く着丼。
海苔の売り切れに驚きつつ、早速スープを頂くと
醤油は下支えに、豚骨が効いた自分好みな作りで
今まで行った武道家のイメージに沿った美味さｗ
硬め指定の麺との絡みは言わずもがな、ライスとも相性抜群で
返す返すも、海苔の売り切れが惜しいですね～。
コテコテの豚骨に舌が慣れてからは、卓上のニンニクを多めに投下。
より厚みを増したスープに、ライスのおかわりが頭を過ぎりますが
今回は入店時点で買うつもりだった持ち帰り叉焼の事もあり自重…(^_^;)
〆の定番であるお酢を振りかけ、口当たり爽やかに完食としました。
どうもご馳走様です！！