まなけん
なお
シャカモケ
雨垂 伊砂
928GTS
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コメント
まなけんさん
こんにちわ。
初めて知りましたが面白いお店のようですね。
もし、麺の追加でスープも入れてくれたら超いいお店ですねw
りょうま | 2023年11月11日 14:33まなけんさん、こんにちは。
上品な淡麗塩、という感じの一杯ですね。
＞エスニックパクチー
淡麗塩にエスニックパクチー入れたら、あっという間に味がパクチーに支配されそう・・・
辛い系メニューがあったら、どばどばかけたいです。
ぬこ＠横浜 | 2023年11月11日 15:04こんにちは！
インスタントラーメンチックな味って、ありますよね～(笑)
でもしっかり美味しい感じですね。
eddie | 2023年11月11日 15:22まなけんさん、こんにちは。
在宅の時、サッポロ一番塩ラーメンはよく食べますが💧
色々と手間をかけた一杯てすね。
卓上スパイスも面白そうです。
ケーン | 2023年11月11日 15:39りょうまさん、
それだと素ラーメンになっちゃいますね。（笑）
まなけん | 2023年11月11日 17:18ぬこさん、
メニューを再確認すると担担麺があるので、これ用なんですかね？
まなけん | 2023年11月11日 17:20Eddieさんの名前が付いた店なので行かないといけないです。（笑）
まなけん | 2023年11月11日 17:21ケーンさん、
インスタントラーメンの中ではサッポロ一番塩らーめんが依然一番旨いと思います。
まなけん | 2023年11月11日 17:22どもです。
私のいちばん苦手なタイプの店かも😅
おじさんはノスタなラーメンを昭和の香りがする
店で食べたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月11日 17:53こんばんは。
こちらのお店がオープンした時にeddieさんが思い浮かびましたw
確かにスープを飲み終わった後でrefillと言われても…という感じになりますね^^;
啓太 | 2023年11月11日 22:43こんばんは。
初めて知りましたが、個性ありそうな感じですね。
点数伸び悩みは、スープの影響？
jim | 2023年11月12日 00:33スープ終わったところで替え玉と言われてもね。
店内連食のお誘いでは？
シャレた店、得意です。
女性多い店の方が落ち着くジジイ。
RAMENOID | 2023年11月12日 04:31ガッチャマンさん、
歳と共に原点回帰してきますよねえ。
まなけん | 2023年11月12日 05:13啓太さん、
もう一杯食べろってことですかね？（笑）
まなけん | 2023年11月12日 05:14Jimさん、
点数が伸びなかったのは個性不足とパンチ不足ですかね。
まなけん | 2023年11月12日 05:14RAMENOIDさん、
＞シャレた店、得意です。女性多い店の方が落ち着くジジイ。
流石です！
まなけん | 2023年11月12日 05:15どもです！
ここは女性客が多いんですね
塩は札幌1番的なサムシングが…
ここなんか知らないけどやたらSNSで見かけます
インフルエンサーにお金出してるのかな？と訝しんでます。
たしかラーメンデニーロとかと同一経営でしたっけ
さぴお | 2023年11月12日 10:03まなけんさん、こんにちは〜
ポロイチの塩旨いですよね。自分も好き（味噌も捨てがたいけど）です。そういう意味では万人が好む方向性のラーメンなんでしょうねぇ〜
ゴブリン | 2023年11月12日 10:53こんにちは。
自分も居心地よくないかもしれません。
ただ、卓上調味料や丼底の文字は斬新ですね。
いたのーじ | 2023年11月12日 11:55さぴおさん、
確かにインスタ映えしそうな店でした。
まなけん | 2023年11月12日 15:06ゴブリンさん、
サッポロ一番塩らーめんって、塩らーめん全体の中ではかなり個性的な味ですよね。
まなけん | 2023年11月12日 15:07いたのーじさん、
はい、卓調のオイルはあまり他では見ませんね。
まなけん | 2023年11月12日 15:07こんばんは！
確かに女性ばかりのお店は私もむかーし吉祥寺の幸せのパンケーキのお店にオッサン一人で入って以来、怖いですよ（笑）
丼の底の文字の意味が高卒で英語赤座布団だったので全くわかりません😆
川崎のタッツー | 2023年11月15日 20:21タッツーさん、
意識高い系のお店は僕も苦手なのです。
まなけん | 2023年11月16日 08:58
今日は輪行で出動も服装を間違えました。寒いです。もう冬がやってきていますね。表参道から北上し、この店に向かいます。店には開店と同時に到着で一番乗り。そのあと続々と後客も、女子かカップルばかり。店の雰囲気も含めておじさんラオタには似つかわしくない店ですね。ハイテク券売機で表題をポチ、麺が選べるので中太麺にしました。RWのクーポンはメンマを選択です。
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。誤解を恐れずに言うと、初動はサッポロ一番塩らーめんを感じました。もちろんレベルは違いますが。油感、塩ダレ控えめの健康的で上品なスープです。
麺は菅野製麺所の中太パツパツ麺。歯触りが心地よいですが、このスープにはちょっと強いかなあ？
具の中では右上のチャーシューが面白いです。小ぶりですがちょっとエスニックな味付けがしてあり、単体でのおつまみなんかにもいいんじゃないかと思います。メンマは別皿で来ますが、100円相当にしては十分な量です。ひゃるさんなんか大喜びでしょうね。卓上にはエスニックパクチー、レモンジンジャーの液体味変アイテムがります。前者をレンゲに少しとって試してみましたが、こいつは強烈です。間違ってドバドバスープに入れようものなら、繊細なスープがパクチー一色に染まってしまうのでご注意を。完飲完食Finishです。
食後に面白いなあ～と思ったのは、丼の底から「How about a noodle refill」の文字が。（店内写真にアップしました）スープを飲み切らないと読めないのですが、その状態で麺の追加を頼む人はいるのかなあ？