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85点
限定 小江戸川越 醤油肉もやしラーメン[ラーメン/醤油]
中華SOBA にぼ乃詩（埼玉県川越市）先生

「限定 小江戸川越 醤油肉もやしラーメン」@中華SOBA にぼ乃詩の写真2023年10月27日 ラーメン
限定 小江戸川越 醤油肉もやしラーメン
+うずら卵
中華SOBA 煮干乃詩
埼玉県 川越市

この日限定のラーメン。

野菜やきのこ類の旨味と甘みのあるスープに、
小江戸川越醤油のキレが良く合います。

大判チャーシュー、モヤシ、挽き肉、うずら卵に、
中太麺というガッツリ系の旨さ！
美味しかったです!

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

限定で普通の醤油らーめんを出してるのですか。
でかい肉ですね！以前、彩の肉と同じ品質だと思ってました。
最近、濃いドロっとしたニボ系も食えなくなってきて、こういう精湯に惹かれますよ。

虚無 Becky！ | 2023年11月13日 10:27

虚無 Becky！さん
この日は、小江戸醤油オンリーでした。
確かに彩の肉に近い感じでした。

先生 | 2023年11月14日 07:09