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100点
純煮干しそば[ラーメン/醤油]
中華そば 児ノ木（東京都新宿区）S1

「純煮干しそば」@中華そば 児ノ木の写真「純煮干しそば」950円と「ハーフ和え玉(鶏油)」250円の食券を購入。
それほど待たずに料理が提供されました。
スープを一口。数カ月ぶりですが、やっぱり文句なしに美味い！
ポキポキ食感の麺も◎
今回初めて和えを鶏油にしてみました。
鶏油の旨味が効いていて、こちらも美味。
途中で一味唐辛子、煮干し酢、純煮干しそばのスープを加えながら完食。
大満足の一杯。
ご馳走さまでした。

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