レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問。10人程度の行列で約20分待ちでした。注文はデフォルトラーメンの紅に、ご飯と温泉玉子がついた紅ガッツリセット。動物系の旨味たっぷりの味噌スープに辣油系の油と辛味がガッツリ入って、旨味、辛味、コッテリ感がどれもかなり強いです。個人的に辛さはこれくらいで十分。麺はウェーブがかかった平打ち麺の太麺で、ワシモチかつ不揃いな食感が非常に良かった。強いスープにも負けず、いい組み合わせかなと思います。具材は豚の薄切り肉、野菜とトッピングの温泉玉子。温泉玉子はマイルド感を加え、味変的要素もあるのでなかなか良いです。スープと具材とライスで定食的に楽しめるのも良かったです。中本に近いタイプではありますが、こちらはスープ自体に辣油系の辛味がガッツリ入る一方、中本は麻婆餡がのる形で、スタイルは違いがあるかなと。あと、こちらは麺が非常にハイレベルかなと思いました。美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
チャーミー
ワキ汁背油濃いめで！
ハンタマ
ニコニコ
まちゃ
注文はデフォルトラーメンの紅に、ご飯と温泉玉子がついた紅ガッツリセット。
動物系の旨味たっぷりの味噌スープに辣油系の油と辛味がガッツリ入って、旨味、辛味、コッテリ感がどれもかなり強いです。個人的に辛さはこれくらいで十分。
麺はウェーブがかかった平打ち麺の太麺で、ワシモチかつ不揃いな食感が非常に良かった。強いスープにも負けず、いい組み合わせかなと思います。
具材は豚の薄切り肉、野菜とトッピングの温泉玉子。温泉玉子はマイルド感を加え、味変的要素もあるのでなかなか良いです。スープと具材とライスで定食的に楽しめるのも良かったです。
中本に近いタイプではありますが、こちらはスープ自体に辣油系の辛味がガッツリ入る一方、中本は麻婆餡がのる形で、スタイルは違いがあるかなと。あと、こちらは麺が非常にハイレベルかなと思いました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。