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「特製鹿児島豚骨担々麺+餃子+ 指宿サイダー」@ラーメンWalkerキッチンの写真※現在、終了しています。

2023年11月20日 ラーメン
特製鹿児島豚骨担々麺+餃子+
指宿サイダー
中村麺三郎商店
ラーメンウォーカーキッチン
埼玉県 東所沢駅

自家製の辛肉味噌はピリ辛のスパイスが効いていて、ベースの豚骨スープと良く絡みます。
麺は中細の柔らかな目で、チャーシューも柔らかくで◎
町中華を彷彿させる餃子で、パリ皮仕立てのニンニクが効いていて◎
指宿サイダーも硬質なミネラルウォーターのような爽快感。
美味しかったです。

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