1/2限定のこちらを頂く！

1/2(火)限りの限定メニューが登場🎉

🍔ラーメンバーガー
アメリカの名店「RAMEN SHACK」島本圭造店主を厨房にゲストにお迎えし1日限りのスペシャルコラボ‼️
貴重な機会に食べ逃しなく！


具は葉ものは緑がしっかり主張するもので、タレとの調和も良いもの！お肉はしっかり肉厚で円形のハンバーグとなっている！しっかり鉄板で炒められておりアツアツ！火もちゃんと入っており、牛がしっかり味わえる旨さが出ている！そこにパンチのあるタレが加わることで、いかにもハンバーガーらしい味わいも楽しむことが出来、パンチ力ある旨さが堪能出来るかなと。

バンズ替わりの麺はしっかり円形状にされている！そして、上部底部共に鉄板でしっかり焼かれていて、ちょっとこんがりしておこげっぽくしているのが特徴！だからといって固くはなく、程良い柔らかさでサクッと噛みきれる歯切れの良さはある！

こちらでは今までにない思いきったものを出してきたが、アメリカ仕込みという感じの力強さのあるもので悪くはなかった。ただ、ちょっとアブラが最後堪えた感じがあったのはご愛嬌かなと。
凱旋者の本場仕込みのものを頂けたことに感謝！