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注文と会計を先にレジで行い番号札を渡され、呼ばれたら取りに行くシステム。無料トッピングは野菜増か脂増のどちらかなので麺200g、野菜増で注文。ニンニクは容器に入っているものを小皿に取る。見た目は二郎っぽいですが、スープは全くの別物。豚骨感のない醤油の効いた甘みのあるスープ。これはこれで旨い。ただ、ニンニクを入れるとスープが負けます。ニンニク一色に変化。味変せずにそのまま食べるのがお勧め。麺とび六方や凌駕EBISUなど、信州の二郎インスパイアは、豚骨を煮出さないあっさりが多い印象。
のぼった
NAS
チャーチル・クロコダイル
とらじろう
番号札を渡され、呼ばれたら取りに行くシステム。
無料トッピングは野菜増か脂増のどちらかなので
麺200g、野菜増で注文。
ニンニクは容器に入っているものを小皿に取る。
見た目は二郎っぽいですが、スープは全くの別物。
豚骨感のない醤油の効いた甘みのあるスープ。
これはこれで旨い。
ただ、ニンニクを入れるとスープが負けます。
ニンニク一色に変化。
味変せずにそのまま食べるのがお勧め。
麺とび六方や凌駕EBISUなど、信州の二郎インスパイアは、豚骨を煮出さないあっさりが多い印象。