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90点
中華そば[ラーメン/醤油]
柴崎亭（東京都調布市）Mars

「中華そば」@柴崎亭の写真京王線つつじヶ丘の駅前にある有名店。中華そばを頂きました。

スープはキリッとした醤油味が際立ち、麺は細めストレート麺で、麺線が綺麗に揃っているのが柴崎亭さんの特徴です。

シンプルですが、これぞ中華そばという一杯でした。

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