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寒くなるほど恋しくなる味噌ラーメン、この魅力には抗えません。で、今日の朝ラーは田所商店さんです。店の入り口に、こな雪らーめんのポスターが。朝から濃厚味噌と粉チーズ、絶対ほっこり旨い！迷わず券売機でポチっ。本当はテラスで冷気に当りながら啜るつもりが、粉チーズが意外にサラサラだったので、風で散りそうに思い屋内で啜りました。やっぱ旨いです。味噌の濃厚な旨味と甘みがすきっ腹に染みます。じわじわ溶けるチーズでマッタリ感を加えます。麺やモヤシに絡みついて糸引くチーズを、一緒に啜り込みます。なんという幸せ。。。寒い朝でしたが、スープを最後まで啜り切り、額にジンワリ汗が染みてきました。
こんばんは！ 良いネーミングですね(^^) 伊吹山もそろそろ・・雪化粧かな？
みずみずさん、コメありがとうございます。 岐阜ではそろそろスタッドレス履き替える時期！？
宇治家
宇治家
75点
90点
75点
75点
80点
この魅力には抗えません。
で、今日の朝ラーは田所商店さんです。
店の入り口に、こな雪らーめんのポスターが。
朝から濃厚味噌と粉チーズ、絶対ほっこり旨い！
迷わず券売機でポチっ。
本当はテラスで冷気に当りながら啜るつもりが、
粉チーズが意外にサラサラだったので、
風で散りそうに思い屋内で啜りました。
やっぱ旨いです。
味噌の濃厚な旨味と甘みがすきっ腹に染みます。
じわじわ溶けるチーズでマッタリ感を加えます。
麺やモヤシに絡みついて糸引くチーズを、
一緒に啜り込みます。なんという幸せ。。。
寒い朝でしたが、スープを最後まで啜り切り、
額にジンワリ汗が染みてきました。