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「味玉つけソバ 小 ¥1,050」@つけソバ いしいの写真食べログTOP5000ランクイン!
TRYラーメン大賞2023-2024
新店部門・つけ麺濃厚1位のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:国府台駅 徒歩2分
食べログ:3.80

<状況>
到着:12:43
流れ:食券先買い制
並び:外待ち6人
着丼:13:41

<スープ>
粘度中程度のとろみのある舌触りで
鶏豚の旨味と煮干しの風味に
野菜の甘味が調和したバランス型の味わい。

別皿の蕎麦つゆに浸けると
麺の味をダイレクトに堪能できます。

<麺>
しっかりと水で〆られた
コシの強い太ストレート麺。

<チャーシュー>
噛み応えのあるジューシーな吊るし焼き豚肩ロース

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ネギ。

割スープはコクスープをオーダー。
次は、スッキリスープを食べてみたいですね。

麺の旨さとバランス豚魚を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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