レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
相変わらず濃厚ながら食べ飽きることのないスープ。鶏豚の旨味と節の風味のバランスがよく安定のクオリティ。麺は最近変更になったようで茶色い粒粒が見える全粒粉でストレートの中太麺。前のツルシコな白い麺も良かったがこれはこれで合わないことはない。すだちと黒七味は鉄板アイテムで最高に麺、スープとマッチする。チャーシューはホロホロな食感で美味い。豚崩しはほぐしや豚とでスープをよく吸いこれもいい感じ。味玉の味付けも絶妙でいい。スープ割りをしても濃厚ですが完飲できるレベル。開店後から続々とお客が入っていていてやはり人気があります。
レインマン
Max
HARI
mocopapa
鶏豚の旨味と節の風味のバランスがよく安定のクオリティ。
麺は最近変更になったようで茶色い粒粒が見える全粒粉でストレートの中太麺。
前のツルシコな白い麺も良かったがこれはこれで合わないことはない。
すだちと黒七味は鉄板アイテムで最高に麺、スープとマッチする。
チャーシューはホロホロな食感で美味い。
豚崩しはほぐしや豚とでスープをよく吸いこれもいい感じ。
味玉の味付けも絶妙でいい。
スープ割りをしても濃厚ですが完飲できるレベル。
開店後から続々とお客が入っていていてやはり人気があります。