11/21訪問🍜

ランチ訪問。
平日お昼時に並びがないのを発見し突撃。
ラッキー✌️
デカい味噌ラーメンの看板が目印。
ダクトからの味噌と炒め油のオイニーが食欲をそそります。

店内は席数はそんなにないですが、回転はまずまず。
ブランド卵の奥久慈卵が無料サービスとのこと。
とりあえずライス頼んで大正解🍚
着丼したビジュアルはブタに背脂、太メンマ、炒めヤサイにネギ、生姜、味噌には珍しい柚子が。
スープはニンニクもそこそこ効いておりパンチも感じますが、後味はわりとスッキリ目。
いわゆる札幌味噌ラーメンとはまた違う印象。

味変用の味噌はあん肝入り。
味噌ラーメンをまさか味噌で味変するとは思いませんでして。思ったよりは変化少なめでしたがアリですな。

ライスは卵かけご飯で味わい、途中からスープで混ぜ混ぜに落ち着きました。美味かった🤤
ノーマルで1000円越えのラーメンいかがなもんかと思いましたが、だんだん混んで来るんだろうなと実感🤔
TRY味噌部門3位しっかり堪能してきました！
ごちそうさまでした🙏