硬め濃いめ
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コメント
硬め濃いめさん、おはようございます。
かなり久しぶりじゃないですか！
オペは落ち着いていましたか？
オーガス | 2023年12月10日 10:41硬め濃いめさん、おはようございます。
朝ラーでほぼワンコインとはいえ、具なしは寂しすぎますね。
となると具入りメニューを頼むのは定石ですかね(笑)
ケーン | 2023年12月10日 14:58オーガスさん、こんにちは②
武蔵家じゃなくて武術家ですよ😅久しぶりには変わりませんが…武蔵家は朝ラーやめちゃいましたので…
硬め濃いめ | 2023年12月10日 16:16ケーンさん、こんにちは②
具無しは画面的にも寂しかったので海苔…玉子…って足すなら特製がお得でした。海苔はマストですからね
硬め濃いめ | 2023年12月10日 16:19200円増しでコレが出て来るのって、落ち着いて考えると大変リーズナブルですよね。今どき750円でコレ出せるお店なんて、殆どないんじゃないかと思います。
今後は全く逆側、通勤経路から完全にハズレちゃいますけど、武術家をホームに指定しましょう！本拠地移転です！ ｗ
Dr.KOTO | 2023年12月10日 17:35Dr.KOTOさん、いやぁホント200円でこれはなかなか無いですよ。ライスも無料と来たらこれはもう通勤ルート変えてでもホームに…って私の話ですか？！玉子と海苔でも200円しますからね。
硬め濃いめ | 2023年12月10日 23:20
まこと家行くには少し早すぎたので時間調整｡
8:45到着､先客3名。このご時世で麺とスープのみに変わったデフォの朝ラーは¥550という企業努力を見せる。トッピングは通常価格につきマストの海苔と味玉どうしようかと迷うなら特製朝ラー¥750がいいでしょうって事で。
硬め濃いめで無料のライスは小でお願いします。
後続１名と合わせて２玉を酒井製麺の麺箱から取り出し投入｡ワンオペながら染み付いたムダの無い動きであっという間に仕上げていく。着丼。
先ずはスープから。
朝からしっかりと炊き上げられたぶっこい豚骨スープに､濃い目にしたのでビシッと立ったキレのあるカエシが印象的。鶏油は少な目でソリッドな味わい。
この時期の朝は麺箱内の温度も低いからか､昼間のタイミングで茹で上げると少々硬めが強い印象。これはこれで旨いけど。
特製にしたので普段自分からはあまり入れないキャベツも入り、海苔､ほうれん草､チャーシューと味玉のハーフカットが賑わいを見せる。
６分程で完食｡
今日もごちそうさまでした。