４門鬼そば 藤谷 浅草店の他のレビュー
78点
80点
82点
81点
78点
生ビール
スプーナー®
white-skywave
コメント
こんにちは！
あら！いつの間にか移転したんですね！？
私も渋谷で逃してました(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年12月10日 16:39渋谷には行きましたし
浅草にも行きたいとは思いますが
営業時間11-16って
稼ぐ気ないとしか思えないですよ。
みんな必死なのに。
浅草に店かまえる意味がわかりません。
そう考えたら、食う前からネガティブです。
なべ | 2023年12月10日 17:21雨垂伊砂さん、こんにちは！
自分もいつの間にか浅草に来ていたのでビックリでした！
『浅草開化楼』のカラスさんの「Ｘ」で知ったので、
此方的には開化楼が近いから移転してきたのかも。。。＾＾；
４門 | 2023年12月11日 11:12なべさん、こんにちは！
営業時間、今はおそらく様子見なんじゃないですかね。
めちゃめちゃ一等地に在りますし、観光客で常に行列になったら
夜は営業厳しいですしね。
それと、此方は「浅草店」と名乗っているところから察するに、
浅草開化楼のカラスさんと新麺開発をしながら、又違うラーメンを
作って出店計画でもあるんじゃないでしょうか・・・？＾＾；
４門 | 2023年12月11日 11:19渋谷時代は未訪問でしたが、
田原町から浅草への入口にでしたか。
インバウンドで賑わいうるエリアですね。
おゆ | 2023年12月11日 15:44おゆさん、こんにちは！
とても分かりやすい塩ラーメンでしたが、
デフォルト1000円の次が1600円～1800円というかなり強気の価格でした！
ラーメンマニア客が多かったせいか、1800円のがよく出てたのにビックリでしたね。＾＾；
４門 | 2023年12月13日 15:24
場所は雷門通りの一番国際通り寄りのビル
の２階。渋谷の時も此方は確かビルの２階
にあったな…。芸人ヘイたくちゃんの店だ。
何度か渋谷に出向いた時に此方へ行こうと
チャレンジしたことはあるが、いつも行列
で断念したり、『桂花』の誘惑に負けたり
して此方のラーメンを逃していた。。。
渋谷から浅草って、銀座線の端から端。
客層も丸っきり変わるだろうし、新たな
チャレンジで移転されたのだろうな…。
さて、
剥き出しコンクリートの床にテーブル席。
相席をさせないので一人客だと９人で満席。
コップは紙だし卓上調味料が何も置いてな
いのは味の自信なのか？設備不足なのか？
金縁の深い丼に入ったラーメンは見た目
だけだと「少な！」と思うが確り量はある。
分かりやすく濃くて旨い黄金の塩スープ！
出汁もカエシの風味も繊細な見た目より
元気がある。
コシのある細麺もすごく美味しい！！
さすがは「浅草開化楼」と再認識。
メンマ・ネギ・叉焼も凄くオーソドクス。
そういう意味では「遊び」は無い。
味変も出来ないので最後まで王道中の王道
で勝負しているラーメンなのだろう。。。
地元浅草のジジババ客も、外国人観光客も、
デートに来た若者カップルにもウケそうな
「塩ラーメン」ではないだろうか・・・？
ただ、デフォのラーメンが1000円で叉焼の
追加で1600円、全部乗せが1800円といきなり
デフォの倍近く値段が跳ね上がるのが難儀。
そして、入口扉と店内床の境目に謎の段差
があり、コケそうになるのが危ない…！
ご馳走様。