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「チャーシュー麺【TP】味たま、海苔、大ライス」@らーめん飛粋の写真火曜日12:30頃待ち15名。
1年ぶりに来店。

お腹が減っていたので大ライスをオーダー。

いつもの固め、濃いめ、多めで。

煌びやかな金色の鶏油でマイルドな仕上がりになっている家系。やはりレベルが高い。

麺は家系お馴染み安定の酒井製麺。

燻製ももチャーシューもバラチャーシューもハイクオリティ。
塩味たまも絶品。

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