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「特製塩そば(大盛)」@塩そば 桑ばらの写真🔰訪問❗
開店5分過ぎに到着して、なんとか1巡目で入店出来た。
店横の券売機で魅力的な裏そばと迷い、まずは基本系を味わう事にした。
15分程で着麺し、まずはスープを一口…予定通りしょっぱい。
でも違和感がある程ではないので、これが店主の拘りなんだろう。
麺はストレートの中太麺でスープに合ってる感じがする。
チャーシューは2種類で、大きめで炙ってるのがいいね。
あとネギか青菜が入ってるといいなと思いながらも、完飲完食。
ごっちゃんでした🎵

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