サービスＣセット（味噌ラーメン・ネギマヨチャ・餃子）1,000円
平日のランチは安いし、美味しかったです！の巻

12月下旬のお昼に訪問。先客後客多数。

山岡家は平日のランチがお得なのを知ってしまったので、早めの再訪問。
入って左手に液晶ハイテク券売機が2台あります。
ランチメニューをポチります。
サービスセットA～Cから、味噌ラーメンCセットをポチり。
４種類から選べる丼は、ネギマヨチャーシュー丼をポチり。
単品で頼むとラーメン690円、ネギマヨチャ350円、餃子350円の1,390円也。
390円もお得です。
つか、基本のラーメンが690円と安いです。

セルフのお冷やを持って、空いているカウンター席へ。
麺の硬さ・あぶらの量・味の濃さは全て普通でお願いします。
硬めオーダーが多いのは、提供が早くなるからでしょうか。
相変わらずの豚骨臭は、山岡家に来たことを実感させます。
来客多数で、今日の水戸南店は混んでいます。
店内は男性店主さん、女性店員さん4名の体制。

やや待って着ラー。
それではスープから。
ラードのコクに赤味噌の塩気、独特な臭みのある濃厚豚骨は補足された旨味とともに、美味しい～。
寒い日、山岡家のクサウマ・スープは沁みますね！

次に麺を。
麺は低加水の中太ストレート麺。
適度にスープを持ち上げて、張りがありつつ、歯切れも良く。
麺も美味しいです。
麺量は体感150g程度。

具はチャーシュー、ほうれん草、板海苔、ネギです。
豚チャーシューは良好な味付けと肉の旨味が入り交じっていて、美味しいです。
ほうれん草は冷凍的にベチャッとしていますが、口中をリフレッシュさせます。
板海苔は３枚。
レンゲに、海苔・ネギマヨチャを載せて食べれば、美味しいです。
山岡家の海苔は張りがあって最後までダレません。
ついつい、豆板醤も載せちゃいます。

ネギマヨチャーシュー丼は、マヨネーズのコクと甘ショッパな味付けのチャーシューネギとライスが絶妙に美味しいです。
餃子は皮がパリパリで、餡がシトッとします。
餃子には白米の方が相性が良さそうだけど、美味しいです。

あっという間に完食。
山岡家、いいなぁw。
平日のランチは安いし、美味しかったです。
ご馳走様でした。