やっぱりネコが好き
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コメント
出汁の色合いがまた
ありそでなさそなで結構気に入ってます
鯖節の雰囲気も関西オリジンな私には合いそうです
やはり朝の方が気合い入ります
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2023年12月27日 23:16おはようございます^^
今度は三鷹なんですね。
ここは美味しいからそろそろ独立かなと思ってました。
朝ラーしたくなったら行ってみます(^o^)丿
mocopapa | 2023年12月28日 06:11どもです。
墨田のステーキハウスの時に食べてますが
店を出せて良かったですね👍
吉祥寺にも行きたいです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月28日 07:05おはようございます😃
吉祥寺時代に結構気に入りましたが
ちょっと近づいたので安心してる内に
帰って行ってしまいました😅
としくん | 2023年12月28日 08:21朝の6時から営業
行ってみたいです◎
虎ん黄色 | 2023年12月28日 12:35こんにちは。
日によって麺が変わるのですか?。
再訪の楽しみもできそうです。
glucose | 2023年12月28日 15:17こんばんは。
吉祥寺の時は朝ラーを狙いましたが、錦糸町と三鷹は普通にランチでした。
日によって麺が変わるそうですが、私は｢細麺｣にしか出会ってないです。
やっぱりネコが好き | 2023年12月28日 17:25より近くに戻ってきて良かったですね。
他のメニューや麺を待ちたいところかと。
おゆ | 2023年12月28日 20:05錦糸町、太平の蔵前橋通り。まだ残ってますよ、デカデカと「麺」って書かれた看板が…寂しいものです、旨いと分かっているお店が待ちを去って行くのって。
錦糸町のお店は動線が悪く、ワンオペレーション営業に超不向きでしたからね。席が広くゆとりがあったのは良いのですが、営業側からすると苦労も絶えなかった事と思います。元々は吉祥寺だったかで創業ですから、移転前のファンも取り込んで繁盛して欲しいものです。
Dr.KOTO | 2023年12月31日 15:32こんにちは。
まだ醤油だけの営業のようですので、いろいろ出たらまた伺いたいですね。
やっぱりネコが好き | 2023年12月31日 16:20
スープからいくと鶏と節のさっぱりした出汁にカエシ少々強めですが、ゴクゴクいっても大丈夫。麺を掘り出すと中細平打ち気味の麺、店頭には『今日は細麺』と書いてありました。スルッと啜れて噛み心地も少しモチッと感もある美味しい麺ですが、他の麺があるのなら食べてみたいですね。チャーシューはスープに沈めて熱をいれますが、溶け出した脂もおいしいです。太っといメンマですが、スッと歯が入り割と美味しい。麺を啜りきるタイミングで、丼持ちでスープも完飲でごちそうさま