実はこちらは家族でよく訪れていて、かれこれ7回くらいは来ていると思います。
前回はクルマで子供たちと食べに来たのですが、こちらの駐車場、クルマは斜めに駐車しなくてはいけないのです。そしてバックで入れてたら低いブロックに右後ろのバンパーをヒット☆ショックでラーメンを味わうどころじゃなくなってしまいました。
普段歩いてばっかりで運転が未熟だったせいもあるのですがね。もうちょっとクルマに頼るかなｗ

余談はさておき表記をオーダー。ご主人がいつもどおり麺を手もみして、適度なちぢれを加えてから茹で始めます。麺量は普通で150g位かな？
8分くらいでサーブ。油が多めに浮いた、「きらきら・きときと系」のきれいなラーメンです。
具はバラチャーシュー、4分の1の茹でタマゴ、ワカメ、メンマ、ニラ、海苔。それにネギと黒ゴマをスープに浮かべてあります。
幾分醤油の色が濃く「所詮醤油で食わせるラーメンだろ。」と思われるでしょうがなかなかどうして、ガラの味が良く出ています。しかも油の層があるのでアツアツ。(舌を軽くヤケドしました。)結構深いんですよこちらのしょうゆラーメンは。
チャーシューは小さめですが厚みがありホロリと崩れる柔らかさ。しかも塩っぱ過ぎず、味が良く染みこんでいます。
メンマは細いのが5本くらい。コリコリしていてもう少し戻した方が自分的に好み。
麺は中細で最初こそ固めに茹でてありますが加水率が低いのかな？伸びるのが少し早いです。サーブされて5分くらいが勝負ですかねぇ。

いたって普通なのですが、麺・具・スープのバランスも良く、とても500円とは思えないラーメンです。
そしてこちらでぜひ食してほしいのが餃子ですね。なんせデカイ！餡が緑色！これがまた美味しいのです。
しょうゆラーメン＋半餃子(3個)＋小ライスのセットが850円ですので欲張りな方はこちらがおススメですよ。