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「小豚入り 950円」@ラーメン二郎 生田駅前店の写真2024/01/05 12時15分頃訪問
まだまだ続くよ冬休み。世間はぼちぼち会社も始まってるみたいですね。この日は夕方までは時間があるので、今日こそ二郎を!の意気込みでコチラに再訪。
店に着くと外待ち20人以上と、こりゃ長期戦になるなぁ〜と思いつつ列に接続し、待つ事58分程でコールタイムとなりヤサイニンニクアブラをお願いし提供となりました。
まずはヤサイからいってみますと、キャベツ率高目のシャッキリタイプでスープに浸して食べれば十分ウマく、そしてやや多めは前回と変わらないか。
麺は太麺ストレート。二郎の中でもやや幅広めで少し薄いタイプ。茹で加減は丁度良くオーションの風味が何とも嬉しい限り。麺量も前回と同じ位の300g程。
スープは茶濁な色あいのやや甘みのあるスープ。ショッパでもなく親しみやすいスープといった印象。自分の後に老夫婦が揃って並んでるのを見て何か納得。
ブタは味付け濃い目のホロッとしたタイプ。ところどころに脂身がありちょっと気になったが、まぁ許容範囲といったトコロ。
途中で唐辛子を投入し完食、ご馳走様。
ようやく二郎にありつけた事と量の満足感に満たされました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ゴブリンさん、
混んでますねえ~。僕は初期の混乱が収まったころに行ったので、混んでる印象はありませんでしたが、まあこのQualityなら混みますよね。

まなけん | 2024年1月6日 13:09

まなけんさん、こんにちは〜
以前行った時はそんなに混んでない印象だったんですけどねぇ〜まぁ、まだお休みの人もいるでしょうから、ある程度覚悟はしてましたけど想定以上でした。

ゴブリン | 2024年1月6日 17:43

あらっ😅20名で58分は回転悪かったですね😱
こちらは自宅から近くいつでも再訪出来るので空いてそうな平日よる行きますよ☺️

川崎のタッツー | 2024年1月7日 11:52

タッツーさん、こんにちは〜
20人以上いたので数えるのは諦めてましたが、お休み故に長期戦覚悟でしたので今回はしょうがないと割り切りました。人の事言えないけど、皆さんラーメン好きですねぇ〜

ゴブリン | 2024年1月8日 09:39

本当にキャベツ多いですね。今年何故か冬もキャベツが結構お手頃価格やけん、その影響かも知れませんね。スープは一時期、目黒に似てると言う声が聴こえて来た物ですが、今や生田独自の味が完成されているように思えます。食べた事ありませんけどw
余談ですが、1月5日は30分以上早く出勤して、社内挨拶回りに幹部朝会、そこから自分の業務と、初日からフルスロットルで働く結果となりました! w

Dr.KOTO | 2024年1月8日 16:58

KOTOさん、こんにちは〜
今年は調整して長めの休みにしちゃいました。お陰で財布の中身は結構減りました(笑)目黒は一度しか行ってないので判断出来ませんが、着実に生田スタイルを確立している印象はありますねぇ〜

ゴブリン | 2024年1月9日 09:51

ゴブリンさん、こんにちは。

随分今は変わったと聞いています。
量も増えたと聞いたからには再訪しなければなりませんよね。
先ずは三田本店も行かないとですけど💦

ひゃる | 2024年2月12日 17:54

ひゃるさん、こんにちは〜
この時は年始なのでめっちゃ混んでたと思ってますが、初訪問時は結構空いてる印象なので行きやすいんですよねぇ〜本店は並びがエグすぎて平日の朝ラーに狙いたいんですがナカナカ…

ゴブリン | 2024年2月15日 09:35