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「麺半分ニンニクアブラ800円+氷結グレフル200円」@ラーメン二郎 柏店の写真R6.1.6(土) 10:15 守谷から移転した柏二郎さんへ初訪問。柏駅からバスですぐな上に施設内で待てるので楽です。開店45分前に到着し、11人に接続。定刻より早めにオープンし、券売機にて食券購入です。こちらは直系では珍しくアルコールあるので麺を減らして、氷結をつけることに。麺量減らした分しっかり安くなるので損した感じもないのがいいですね。年末年始暴飲暴食が続いており、夜も新年会があるので、少なめではなくここはしっかり半分にしましょう(笑)。待っている間に氷結で乾杯。そして、コールタイムになりニンニクアブラをコールです。

スープは豚の旨味がしっかりと出た旧守谷と同じく旨ジョッパーな微乳化スープ。一口飲んで守谷を思い出しました。これこれ!と唸りたくなる味わいで、レンゲが止まらなくなります。たっぷりの背脂を合わせるとさらに旨味がUPしますね。大きな背脂がたっぷりと入るのが嬉しいです。麺はデロ気味の太麺で香りよく、スープと相性バッチリ。麺量は半分なので160g。麺量少ない分、すぐ食べられるのでゆっくり豚と氷結を楽しめます。お酒あるときは半分にするのアリですね。

具は豚、ヤサイ、背脂、刻みニンニク。豚は大きな肉厚の豚さんが2枚。麺量少なくしても豚の量は同じなので、この豚をつまみに氷結をいただきます。柔らかい豚さんにニンニクと背脂絡めて食べて氷結!至福のときです。野菜はキャベツ多めで、ニンニクは当然相性バッチリ。最後はスープも7割ほど飲み、帰路へ。

改めて柏二郎のレベルの高さを実感。意外とバス使えば柏駅からもすぐなので、また伺いたいと思います。どうもご馳走様でした。

なお、これにて再度営業中の二郎制覇。データベース上ではこれで制覇ですが、個人的にはめじろ台は店主代わっているので、改めて行かないと完全制覇ではないのです。というわけで完全制覇まではあと少し。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
データベース上では完全制覇おめでとうございます
出来れば一緒に行きたかったんですがヾ(・ω・)ゞ
守谷美味しかったからこちらもと思ってますが
どのタイミングで行こうかなと
麺少なめでも250あるんですね
ここ単体で行くなら麺増しも視野に入れたいです

キング | 2024年1月11日 12:34

こんにちは。
二郎制覇乙です。
アルコールあるのは良いですね。
でも、ゆっくりは飲めなそうですね。

kamepi- | 2024年1月11日 16:20

こんにちは。

やはりジロリアンのこだわりはあるようで(笑)。
氷結、perfumeがCMしているので自分も時々いただきます。

glucose | 2024年1月11日 16:42

どもです。
良く仕事で流山から柏方面に抜けるとき
目にしてます。
車の方には絶好の場所ですね。

直系二郎で呑み

贅沢です◎

キングさんとキメます(笑)

虎ん黄色 | 2024年1月11日 18:26

先日は、どーもでした!

1/2に行かれるとお聞きした記憶があるけど、実は6日だったんですねェ~
福岡にオープンしても、きっといの一番に駆けつけるんしょ😁

こんばんは
柏二郎(元守谷)開店早々に行きましたが中々てした。
松戸もイケてるし千葉の二郎系はレベルが高いです。
◯玉県民ですが(笑)

あひる会長 | 2024年1月11日 19:06

こんにちは
もはや全店制覇ですね
おめでとうございます
柏はまた行きたいんですよね

美味しいラーメン屋がたくさんあるんで連食候補に迷ってしまいそうw

プリティ | 2024年1月11日 19:31

続いてどうも~!

まぁ~全店制覇ですよね。
自分は1年前、シントコの兄貴とオープン二日目に頂きました。
そうそう、めじろ台も、また行きたいと思ってますよ~♪

バスの運転手 | 2024年1月11日 20:24

私もめじろ台に行かねばと思ってます。
柏二郎、大好きです。

RAMENOID | 2024年1月11日 21:30

守谷時代の良さが健在の様ですね。

麺を減らして氷結で豚さん。
新たな楽しみ方も見つけられたようで。

おゆ | 2024年1月11日 22:36

こんばんは😃

水戸のご老公が3軒食べて金町入りしたのに
爆食カルテットのぽてぃさんが半分なんて
ちょい寂しいです🤣
完全制覇は厳しいバーを課してますね。

としくん | 2024年1月11日 23:06

こんにちは。
ついに柏店訪問、そして直系二郎再完全制覇おめでとうございます!
・・・と思いきやめじろ台もそういえば店主さん変わってましたね。ということは私もまだ真の再制覇ではなかった・・・。

焼きおにぎらず | 2024年1月12日 03:26

おはようございます^^
二郎制覇potiさんなら、ふ~ん当たり前って感じですかね。
麺半分でお酒付きがいいですね。
お酒が飲めるJ系でゆっくりできるところあるかな?

mocopapa | 2024年1月12日 05:22

アッ 金町かwww!

mocopapa | 2024年1月12日 05:22

おはようございます。

二郎制覇お疲れ様です。
氷結と豚さんの取り合わせは良さげですね~

甚平 | 2024年1月12日 08:46

あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。二郎制覇おめでとうございます。店長、店主さん変わると制覇じゃないとかのルールは厳しい^ ^段々遠征する気力体力が無くなって来たからなぁ…

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年1月12日 11:31

二郎再完全制覇おめでとうございます😊
アルコール提供している二郎って珍しいんですね😳全くアルコールをラーメン屋で飲まない私は券売機でもあまり気にした事がなかったです(笑)

川崎のタッツー | 2024年1月12日 12:35

こんばんは。

全店再制覇おめでとうございます!
ここは屋内に出来たのが大きいですね。寒い日でも雨でも並ぶのが苦になりません。
今年は守谷時代にハマったニンニク味食べに行きたいですね。

A.U | 2024年1月12日 19:14

自らに厳しい条件を課し、馴れ合いと決別、真摯に二郎と向き合う…カッコイイですw
全店制覇なんて夢のまた夢なおいら的には、サムライ魂を感じます。
地方に出店が加速する前、それこそ栃木街道店が出来た頃までは全店制覇済みだったのですが…流石に地方遠征で二郎を、と言うほどの情熱はなく。もし弘前店が爆誕した場合、年に何回通う事になるんでしょうね? w

Dr.KOTO | 2024年1月14日 10:29