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コメント
KMです。
これで８００円は安いですね。
どうみても丼が主役のように見えます。
この道に沿っていくつかラーメン屋さんがありますね。
KM | 2009年6月10日 07:27KMさん、いらっしゃいませ♪
おはようございます。
そうですね、登録されてない妖しい家系とかありますね。
ガテン系の方でかなり混んでました。
開店の頃食べて甘くて大したこと無くそれっきりなのですが、美味くなったのかな？
こちらのお店は中華料理ですね。
丼もの・定食の方が確かに…
いや、この日はいつもよりダシが薄かったのですが、ラーメンも結構好きです。
半ラーメンとかでなくてこの味・量なら確かに安いです。
naps | 2009年6月10日 11:12napsさん､今晩は。ngaです。
美味しそうな中華屋ですね。
美味しい中華屋の五目そばの類は好きなので近いうちに行ってみたいと思います。
不知火さんはワタシも良く通ってました。
黒の試食もさせてもらいましたし。
大石家さんのマシンガントークが苦手なワタシには
大事なお店だったんですけど残念でした。
nga | 2009年6月10日 22:38ngaさん、いらっしゃいませ♪
こんばんは。
相模原の大御所に来て頂き感激です！
ngaさんが登録・レビューされたところを私が追いかけてましたから、逆は初めてでしょうか？
嬉しいですね〜！
といっても不知火さんが情報元なのでオリジナルではないのですが。
あと不知火さんに教えて頂いたお店がもう一つあって、座間駅のユニー側（ん？今はユニーじゃないですね）、座間駅の近くで五目タンメンを出すところが美味しいらしいのです。
3回くらい探しに行ってまだ見つけてません。
ご存知でしょうか？（この程度しか情報ないのですが…）
黒の試食、懐かしいですね。
私も実験台になりました。
ngaさんもかなりの常連でしたね？
常連は玉子半分×２でしたよね。
未だに不知火さんの麺が日本一だったなぁ〜、と思うこのごろです。
にっくきは座間警察！
お店の中までパトカーの警官が入って来て車を移動させるのはやり過ぎな気がします。
法律だ、というなら、警告して規定の30分なり待ってから駐禁を取るべき。
それも法律のはず。
それを待たずに営業妨害まがいの取り締まり。
本当に座間警察のレベルの低さは腹が立ちます。
…興奮して来たのでこの辺で止めておきます。
不知火さん推薦の味、是非味あわれてみて下さい♪
また是非遊びに来て下さい！
naps | 2009年6月10日 23:53
座間警察のいじめ駐禁取り締まりで2006/7/17に無念の閉店をした不知火さんに教えて頂いたお店。
結構気に入り半年に一回程度ですが来ています。
ラーメン以外の定食も充実。
11:51お店に到着。
先客2、後客4。
今日は空いています。
気づきにくい場所にあるのにいつも混んでる人気店です。
ラーメンに何をつけるかで迷います。
ラーメン系のセットは６種。
全部￥800。
１．チャーハン・ラーメン
２．高菜チャーハン・ラーメン
３．中華丼・ラーメン
４．鶏肉の細切り中華丼・ラーメン
５．中華風牛丼・ラーメン
６．マーボー丼・ラーメン
※ラーメンの代わりに冷やし中華もできます。
…今日は３番で！（野菜補充）
11:56料理到着！
麺があるので、当然ラーメンから。
スープをレンゲで…
醤油ほんのり、ダシも繊細だけど、ほんのりです。
台湾の夜市の味付けみたい。
あっさり系。
鶏ガラ、椎茸（？）、野菜の甘味…といったところでしょうか。
麺は極細麺。
コシは無し。
具は焼豚、きぬさや、メンマ、海苔。
焼豚美味い！
これは味が濃くて、肉汁たっぷり。
きぬさやが爽やかに感じます。
あっさりで若干物足りなく感じるのですが、食べた後に全体としてまとまっているのです。
不思議です。
丼ものの方が結構濃い目の味付けなのでバランスを取っているのかもしれません。
丼もの、絶品です。
確認はしてませんが、中国系の方のような味付けです。
大学のときに北京からの留学生が、家に遊びに行ったときに作ってくれた料理を思い出す味付けです。
ラーメンの点数が70点です。
昼食の点数としては87点くらいつれられます。
量もタップリ、十分な味。
満足満足。
不知火さんにはいいお店を教えて頂き感謝です。
これを見てらっしゃる可能性があるので…
本当にお世話になりましたm(_ _)m
ごちそうさまでした！