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「つけ汁2種つけ麺(あつもり)¥1250+瓶ビール¥550-」@あいだやの写真この日は通院の日で休みをもらってましたが翌日も現場に朝8時から夕方まで出ずっぱりなのに何故か急用の用事が立て続けにあり、やむを得ず病院が終わって急遽会社に出社😅
ムカつくので出社前に遅いランチで訪問。
13:45着で外待ち2名に接続、ちなみに帰りには外待ち5名😆
5分も待たずにカウンターに、お店は前にもいた店長さんに男女各1名の3名体制。
店長さんはほぼホール係でたまに黒毛和牛を焼いてます(笑)
本当はネギ塩ニンニクラーメン狙いでしたが券売機は✖
それならあつもりですね🤔
スーパードライを残りコップ一杯迄飲んだことろで御対麺、あつもりなので麺線は勿論整ってませんよ。
この日はつけ汁を豚骨魚介と担担にしましたが、前回が調べたらにんにく醤油と担担でしたので担担ではなく海老にするべきでしたね😅
豚骨魚介は若干魚粉のザラつきがあるものの豚骨の旨味がの素晴らしく合わせる魚介も節系の風味が効いてバランス良く美味しいですよ。
担担もベースは豚骨で旨味の構成が豚骨魚介に似てますが担担風味が絶妙で肉味噌の旨味を伴い美味しい汁だね✌️
丸い断面の中太麺はツルツルとしたすすり心地にプリプリした食感で美味しく各汁に合ってますが、モッチリ感も少しほしいかな😅豚チャーは薄切りのレアの肩ロースが2枚、味はアベレージ。
吊るしっぽい豚バラは香ばしくめちゃ美味🎵
別け隔てなく当分に麺を完食してスープ割りは当然2種で楽しみ満足FINISH🎉
ご馳走様でした。
次こそネギニンニクの汁そば狙いです☀️

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはよー
ここ気になってます。つけ汁のチョイスが悩みますね。
後悔されてる海老味で食べてみたいです☺

あひる会長 | 2024年1月25日 07:30

新店情報お疲れ様です。

2種のつけ汁良いですね。
ラーメンも気になるところです。

YMK | 2024年1月25日 07:40

おはようございます😃

もうネギ塩ニンニクは提供する気ないのかな😅
最初から完成してなかったりして
でもここまで待ったんだからもう少し😂

としくん | 2024年1月25日 09:09

おはようございます。
せっかくのお休みなのに出社とは残念ですが、
つけ汁二種のつけ麺で
美味しいストレス発散になった様で良かったです。
ラーするビジネスマンですよね!
お疲れ様でした。
!(^ー^)

麺スタ | 2024年1月25日 09:12

こんにちは。
つけ汁が2種ならそれぞれを楽しめるので飽きが来なくていいですね。
出社前にビールというとこがナイスです。
寒い時はあつもりの方が嬉しいですね。

ノブ(卒業) | 2024年1月25日 09:55

こんにちわです

ガッチャマンさん、この日はエキサイティングでしたか。
出社前にラーメンは良いのですがビールとは…
かなりご立腹だった見たいですね🫨

黄門チャマ | 2024年1月25日 10:15

こんにちは。
出社前にビールとは流石です~
次回は黒毛和牛を狙ってます。

kamepi- | 2024年1月25日 10:35

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

この時期はついあつもりを頼みたくなってしまいますが、冷たい麺の方が麺自体の良さを実感できますよね(>_<)
ランチピークの時間帯を過ぎても行列とは、人気も定着しているようですね♪

つちのこ | 2024年1月25日 10:44

こんにちは。
こちら黒毛和牛が美味しそうなので、行った際は黒毛和牛+ビールでガッツリ食べたいです^^その日は連食はできなそうですが(笑)

poti | 2024年1月25日 12:00

こんにちは。

つけ汁は日替わりなのですね。
出社前にビール、良き職場環境のようで。

glucose | 2024年1月25日 13:55

黒毛和牛でビールも呑みたいです◎

虎ん黄色 | 2024年1月25日 14:02

2種麺と言えば神保町「勝本」が有名ですよね✨

川崎のタッツー | 2024年1月25日 14:45

臨時出社お疲れ様でした。
その前にビールもでしたか(笑)

おゆ | 2024年1月25日 19:51

こんばんはぁ~♪
休日出勤お疲れ様です。
まぁ~🍜食べて🍺飲めばご機嫌ですよね😆
ネギ塩ニンニクラーメンはやらなそうですね😢

mocopapa | 2024年1月25日 20:18

こんにちは

先ほどのコメント、テレコしてしまいました。
失礼しました。
2種のつけ汁とかもいいですね。

ももも | 2024年1月25日 20:41

麺もチャーシューも美味しいんですよね。
その分つけ汁に不満が残りました。
担々が美味しそうですが食べられない…….。

RAMENOID | 2024年1月26日 04:16

こんばんわ~!

麺が気になって拡大して見たらパスタみたいに見えますね~?
此処なら場所も分かりそうだし、かなり気になっているので食べてみたいですね~♪
でも、もし機会が出来たらガッチャマンさんが食べた前回のかなぁ?

バスの運転手 | 2024年1月29日 20:18

どもです!
坦々麺被りでしたか
やはり好きだから無意識に頼んでしまうのもありますね。
魚粉嫌いのガッチャマンさんですから
そこが惜しいところだったでしょうか

さぴお | 2024年1月31日 23:49