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75点
中華そば[ラーメン/醤油]
西尾中華そば（東京都北区）DK

見た目は正統派の昔のしょうゆラーメン。
スープは美味しい。
丹念に作られているのを感じられます。
麺は博多ラーメンみたいに細くて固め。
とうもろこしは感じられなかったけど、穀物というのは感じられた。
これも美味しい。
でもなんだか残念なのは、麺もスープも美味しいんだけど、これらの組み合わせがベストの組み合わせかと聞かれると、そうじゃないような気がします。
美味しいけど病みつきにはならないかな。
（2009年6月9日来店）

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