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91点
黒豚（吊るし肉1枚追加）[ラーメン/醤油]
中華そば 多繋（東京都豊島区）オードリー＠毎日ラーメン

「黒豚（吊るし肉1枚追加）」@中華そば 多繋の写真豚×魚介のスープは鰹がガツンと来て魚介優勢。自慢の麺はムニュっとした食感で実に美味！麺少なめにしたのであっという間に無くなった🥺吊るし肉はしっとり食感に旨みと甘み、白飯追加してミニ豚めし作りました。

正直メンマはいま一つマッチしてなかった味でしたが麺と肉が美味すぎました。

試作中のチャーシューご飯が出来た頃また来ます🥹

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