1月27日(土)､午後12時頃に初訪問で先客9人後から3人｡
　場所は以前｢日高屋｣さんがあった場所(残念ながら未訪問😢)｡
　現在の営業時間は11時〜16時/18時〜1時(LO 0時45分)となっています｡
　店内は白基調で明るい､今日現在下に棚のある窓向きカウンター2席に壁向きカウンター3席､対面式カウンター6席､4人掛けテーブル席が3卓と2人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(奥左側にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､黒いエコ箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､一味唐辛子､カエシの醤油があります｡
　現在の主な麺類のメニュー構成は小ラーメン(麺150g.豚2枚)850円に小ぶた(麺150g豚5枚)1050円､小ぶたダブル(麺150g豚8枚)に中(麺300g)＋50円､大(麺450g)＋100円､味噌大山に変更＋100円､辛味噌大山に変更＋150円､味玉100円､生玉子50円､温玉120円､粉チーズ100円､豚1枚80円､白髪ネギ100円､メンマ100円などのトッピング､麺増100円､ライス🍚100円などです(現在一部未発売あり)｡
　さて今回は初めてなので基本の小ラーメン(麺150g.豚2枚)850円を入って右側の万札対応券売機にて発券｡
　食券提供時､野菜.醤油.背脂.ニンニクなどの無料トッピングを確認されたので野菜少なめ､ニンニク少なめ以外普通でオーダー｡
　因みに少しお時間が掛かる旨の案内あり｡
　午後12時8分､注文してから約7分ほどで黒いお皿に乗せて配膳されたそれは､
　弾力ある大粒の背脂が乗る乳化した程よい濃度の二郎系豚骨醤油スープにむっちりした菅野製麺製の太平打ち縮れ麺が旨し😀😀
　具は厚みある柔らか豚バラロールチャーシューが何故か3枚にシャキシャキもやしメインキャベツなどの茹で野菜､粗刻みニンニク🧄に大粒の背脂等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　国分寺では｢立川マシマシ国分寺店｣さんや｢豚ノヴァ国分寺本店｣さんなど二郎系が既に数店オープンしていて他店との差別化は難しいと思いますが､先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡