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85点
塩ラーメン＋肉飯卵黄乗せ[ラーメン/塩]
麺処 はら田（埼玉県さいたま市南区）D.ニコルソン

「塩ラーメン＋肉飯卵黄乗せ」@麺処 はら田の写真5、6回目の訪問で久々に塩ラーメンを選んでみました…
ほん田出身のお店ということで、そのismみたいな物は随所に感じられますが、5年くらい前に東十条の本店でいただいた塩ラーメンよりも個人的には自分好みのお味でした。本店でいただいた物より尖ってる感じが少なくて円やかに仕上がっているスープでした。

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