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18/4/12訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。黒醤麺(700円)を。スープは、じんわり系の醤油清湯。優しく魚介が香る。麺は、シャキッとしたストレート細麺。全粒粉使用で、三河屋製麺かな。具は、かまぼこ・メンマ・チャーシュー。薬味に、長ネギ。メンマは、独特なカットで個性的でしたね。
千年
流星
Dr.KOTO
JIMA96
pvs aka duff
黒醤麺(700円)を。
スープは、じんわり系の醤油清湯。優しく魚介が香る。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。全粒粉使用で、三河屋製麺かな。
具は、かまぼこ・メンマ・チャーシュー。
薬味に、長ネギ。メンマは、独特なカットで個性的でしたね。