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とても濃厚な鶏白湯スープですが、しつこさは感じず、旨味がしっかりと感じられ、いくらでも飲めそうです。麺は中太でコシがあり、スープに負けてません。チャーシューは鶏と豚があり、どちらもしっとりとして歯ごたえもありました。薬味が3種類あり、味変しながら楽しめました。