二郎直系の中でも全国トップの人気店、昨年はあまりの待ち列にひるんで他店に行ってしまいましたが、今日は覚悟して店前のコインパーキングに停めました。
昨年来た時よりも今日は待ちが多く、数えるとざっと60人ほど。
13時50分に並び始め、店頭の待ち椅子に座れたのが15時45分、2時間強で着席でした。
普段なら小ラーメンにするところですが、今日の食事はコチラの1食だけにするつもりだったので、普通をチョイス。
麺量の情報はなく調理の様子をみていると、かなりの量の麺が丼に分配されているのを見て、怯んで野菜を少なめでオーダーしてしまいました。
いつも通り、野菜とブタを先に片付け始めます。
野菜はクタめで食べやすく、麺と同化していました。
ブタは厚みがありながら、くずれる柔らかさ、それほど重量感を感じることなく食べ進めました。
麺は思ったよりもちもちの柔らかさ。
レンゲはないので、後半でスープをいただくと乳化してトロミがありますが、カエシとのバランスも良く、全体としてはおだやかなG系といった印象でした。
女性客も多いのも頷けます。
かろうじて麺も完食できました。