この日は某有名店を卒業した某氏がお手伝いされているとの情報を聞いて早速突撃です✨

実は数日前にも一度来たのですが、祝日明けでまさかの臨休だったのでリベンジです😄
店舗裏に駐車場🅿️3台あり。

平日の日中だから某氏はいないかなぁと思いながらお店に入るといました？ラッキーです✨
にこやかな笑顔の接客でこちらも嬉しくなりますね😊

バスさんが食べていた炒飯セットを食べる予定でしたが、なんと【ランチ数量限定】タマシャモ中華そば＋麻婆丼セット 1000円がありました。麻婆丼大好きなので、この限定に決めました。

久しぶりにお会いした某氏と調理の合間に会話も出来て嬉しいですね。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは熱々で鶏の旨味と味わいの醤油清湯です。

麺は、中細で軽く縮れたタイプでスープの持ち上げもいい感じ。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、味玉ハーフ。

チャーシューは、バラタイプでホロっと柔らか。
メンマは穂先の細切りタイプ。
味玉は飾り包丁ですかね。洒落てますね。

メニューもいろいろな定食セットもありコスパも良くて旨かった。店主さんや奥様の接客や雰囲気も良く、地元に愛されている素敵なお店でした。

美味しいラーメンご馳走様でした😋
また食べに来ます～♪