2024.2.17 5:00ごろ
No.23 ラーメン山岡家 つくば中央店
旨辛スタミナラーメン 半ライスセット ￥1050
広州メンマ ￥0 (アプリクーポン)
(単品並盛は￥930)


今日の気分は〜
限定メニュー切り替え！もつ味噌の次は旨辛！！


というわけで、ラーメン山岡家 つくば中央店 さんに伺いました
後輩’sと飲み会の後、ダーツを嗜み、ラーメンで〆る
やはり山岡家。

せっかくなので限定の半ライスセット
アプリクーポンのメンマを添えて
酔っててQRコード読み取ってのポイントGET忘れました

なんだかTwitterで見た感じ不人気なご様子
カウンターに座り、7.8分で着丼
真ん中に鎮座するキムチがトレードマーク
いただきます！

まずはスープ
ベースは豚、そこにレギュラー味噌をブレンドかしら
特味噌の少しマイルドな白味噌はあまり感じられなかった気がするので…
”スタミナ”と謳っていることもあり、ニンニクの香り、キムチの辛味酸味もしっかりスープに移り感じる

続いて麺
中太麺、少しウェーブのかかったタイプ。加水は中〜ちょい低
これは他メニューと同じ麺ですね
太めで噛みごたえたり食べ応えのある麺
何にでも合うな〜

具材は
チャーシュー、めんま、キムチ、キャベツ、フライドガーリック、万ネギ、ねぎ
チャーシューはデフォより分厚めの炙り豚バラチャーシュー
正直これを食べるためにこの限定を食べてもいい。同系列の煮干し本舗とかにはあるんだけど山岡家さんは限定しかのらないんだよなぁ〜(ちなみにコロチャーも大好き)
限定にキャベツのっけたがりの山岡家

フライドガーリックとキムチと、卓上無料おろしニンニクが混ざったスープ
ライスが進まない訳もなく…

あっというまに完食
流石に(油)おおめ(味)こいめ は飲み干さない
酔っても働く自制心、偉い！

つぎは御無沙汰してる1番大好きな辛味噌でもたべようかしら
ごちそうさまでした！


炙り豚バラチャーシュー、キムチ、あぶら、ガーリック…
もっと詳しく見たい方はこちら！
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