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【訪問日：２月１８日】仕事明け、ガッツリ系な一杯を欲して迂回路を取り、表題作目当てに此方を訪問。開店の頃合いで先頭をキープ出来たお陰でそう待たずに出来上がりを迎えます。ヤサイの盛りを皮切りに、ある程度開けたところで麺・スープを頂くと、真っ赤な色合いに反して辛さは控えめな作り。徐々に和えて味わいが変わるニンニクとの相性は如才なく旨味に富んだ叉焼を合間に挟む等、相応の満足度は揺るがないものの正直、もう少し刺激が欲しかった感は否めませんね…。卓上アイテムで巻き返せる物を見出せず、後半は頭を切り替えお酢を頼り、酸辣湯風のアプローチを楽しみつつ完食。どうもご馳走様でした！
saima
鬼脂権造
jim
saima
rourou
仕事明け、ガッツリ系な一杯を欲して
迂回路を取り、表題作目当てに此方を訪問。
開店の頃合いで先頭をキープ出来たお陰で
そう待たずに出来上がりを迎えます。
ヤサイの盛りを皮切りに、ある程度開けたところで
麺・スープを頂くと、真っ赤な色合いに反して辛さは控えめな作り。
徐々に和えて味わいが変わるニンニクとの相性は如才なく
旨味に富んだ叉焼を合間に挟む等、相応の満足度は揺るがないものの
正直、もう少し刺激が欲しかった感は否めませんね…。
卓上アイテムで巻き返せる物を見出せず、後半は頭を切り替え
お酢を頼り、酸辣湯風のアプローチを楽しみつつ完食。
どうもご馳走様でした！