スープ3種類を制覇すべくやってきた。

水曜日11時45分頃、先客9名、カウンターの間の席に座る。初めて2名体制に遭遇。ただ、お二人とも忙しそうなので、注文をためらっていると、「注文して下さいね」と。逆に気をつかわせてしまった．．．。

5分くらいしてラーメンと半チャーハン到着。
ラーメンの具材は、味噌と全く一緒のもやし、ワカメ、メンマ。いたってシンプル。
スープは、スーパーで売っている塩ラーメンのものそのもの。不可は全くない。オーダーが入ってから、お湯を温めて茹でる。茹でている時間から考えると、だいぶシャキシャキ感は残っている。
麺も普通。この手のラーメンだと、90%やわらかずぎの麺が出てくるけど、きちんとアルデンテ。平ザルでリズミカルに麺上げ。素晴らしい。

悪く言ってしまうと、スーパーで買えるような味だけど、これがデフォルト500円で具材が入っていて、調理の手間も全くないのだから、個人的には全然あり。醤油ラーメンだと「もやし」の部分が「チャーシュー＋ネギ」になり、さらにスープにパンチ力が加わるので、こちらで食べるとしたら「醤油」が絶対的な答え。3種類ともデフォルトの大盛りしか食べていないので、「ネギラーメン」や「チャーシュー麺」など、食べてみたいものは盛りだくさん。定期券が切れてしまったら、次回訪問は免許更新くらい。自分で車を持っていないから、次回は「優良」確定なので来ないかな～。
いつの日か「チャーシュー麺」と「チャーハン」＋「餃子」＋「アルコール」のVIPオーダーにて再訪したい。

半チャーハン
https://tokyo-chahandb.supleks.jp/review/1702256.html

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口頭注文
半チャンラーメン（塩）　700円
大盛　100円

卓上
酢、醤油、ラー油、七味唐辛子、胡椒
割り箸、爪楊枝