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「今週のランチ・つけ麺(¥980)」@新橋 纏 京王高幡SC店の写真2/15 12:20過ぎに店着して券売機でランチメニューを買い入店、4人掛けテーブルに案内されそこで満席。今週のランチは平子煮干しの麺に豚チャーシュー丼が付くセットで、つけ麺を並でお願いしました(つけ麺は大盛りまで無料)。待つこと7〜8分トレーに乗って着丼、パチリと1枚撮っていただきます。

麺皿にはプリッとした麺に半味玉と海苔、つけ汁には青海苔・刻みネギ・メンマ・刻みチャーシューが入っています。つけ汁を飲んでみると、エグみのないですがキリッとした塩加減のつけ汁です。このつけ汁であればしっかり麺を泳がせて啜り開始、見た目通りのムチモチな麺がスルスルと入っていきます。チャーシュー丼を合間に食べ進め、結構腹パンになりながら丼も麺も完食。卓上ポットの割りスープをそのままレンゲでゴクリ、透明なスープは出汁感はあっさり。残ったつけ汁にで1:1くらいに注ぎ、こちらは半分ほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

煮干しのつけ麺いゝですね

チャーシュー丼もありがタイガース◎

虎ん黄色 | 2024年2月23日 12:27

どもです。
纏さんが2号店出したとは聞いてましたが
こちらだったのね。
ショッピングモールとは意外に思いました。

こんばんは。
2号店を出してたとは知らなかったです。
本店は9年もご無沙汰してるんで、久々に行ってみようかな。

kamepi- | 2024年2月23日 14:12

こんにちは。

実は、新橋の店は未訪問のままです。
汁そばもありますが、つけ麺の方がよく出ていましたね。

やっぱりネコが好き | 2024年2月23日 17:28

こんにちは。

ランチメニューとはいえこの内容で1000円きりは素晴らしいです。
麺大盛りにできるところも素晴らしい。

glucose | 2024年2月23日 19:49

gluさん、こんばんは。

さすがにさぴおさんは、大盛にしていましたね。。
麺に自信があるんでしょうね。

やっぱりネコが好き | 2024年2月23日 20:57