【84点】

2009年6月12日(土)19時40分頃訪問。

盛りそば(中)　７５０円を注文。

『豚骨スープと魚介スープと、時々、柚子。』

本日で２回目の訪問である。満席で、店内には２人ほど待ち。盛りそばの中盛り360gを注文した。

具は、叉焼(２個)←ブロック状の小ぶりなもので、表面をバーナーかコンロで炙っているようだった。メンマ(３本程度)←ここのメンマは旨い。のり(１枚)、刻み玉ねぎ。

麺は、中太。しっとり、歯ごたえはあまり無かった。太さもまちまちでそれはそれで良かった。水切りが甘いのが残念だったが、これがおらがの通常なのかもしれない。

スープは、豚骨ベースだが嫌味が無い。豚骨魚介と言われているが、今回食べた感想としては魚介の風味は非常に弱かった。それでいて、豚骨の嫌味がないのでまろやかで旨いスープだった。

総評
スープ割りの時に、柚子が少し入っていて熱々のスープと爽やかな柚子の風味の相性は非常に良かった。スープ割りでこれだけ旨いなと感じたのは、おらがが一番である。豚骨魚介スープの味がしっかりしているスープに柚子を入れて熱々のスープを一気に飲み干した。また、足を運びたい店である。