kamepi-
ぼうし
おさっても
グロ
ニッキ
コメント
これは肉肉しくて美味そうですね
次回は鶏そばと思っておりましたが
お店の前まで来ても悩んでいそうｗ
あかいら！ | 2024年2月29日 14:39こんにちは。
チャーシュー多めなのがいいですね～！ビールのアテになりそうです＾＾コメ頂いたパンダのマークのお店は東北全土ではなく、秋田と岩手にしかないので、青森のラーショはすべて普通のラーショですよ～
poti | 2024年2月29日 14:45次ここ来る時はこのセットでかまそうかと！
肉がいいつまみになりますね！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2024年2月29日 14:51こんにちは
これは肉の量多いですね！
ビールのつまみにもぴったりな！
お酢の味変もナイスでしたね
キング | 2024年2月29日 15:50どもです。
移転前は行ったんですが、移転したこと自体
知りませんでした。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月29日 16:37多めの角切りチャーシューで1番搾りいゝですね～◎
虎ん黄色 | 2024年2月29日 20:06kamepi-さん、こんばんは。
手の届きそうで手の届かない距離。
夢か幻か分からないそんな印象な店です。
似合うか似合わないか分からぬものでございます<(_ _)>
ひゃる | 2024年2月29日 20:28移転前に行ってこれを食べました。
ビールには合いますよね。
RAMENOID | 2024年2月29日 22:03こんばんは😃
あれ？ビールは？
これはアルコールのツマミでしょう。
移転前には出身店譲りのカレー食べたのを
思い出しました。
としくん | 2024年2月29日 22:30こんにちは
汁なし系いいですね。
また、コロチャーが大漁じゃないですか。
肉の日にピッタリの感じ。
ももも | 2024年2月29日 23:03おはようございます^^
ここはＢＭしています。
ビールとチャーシューで楽しめそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年3月1日 06:32ややお高めに思うも、
コロチャーがたっぷりだからですね。
私的にはスープ付きだと嬉しいです。
おゆ | 2024年3月1日 07:42ルーツは滋賀なんですね。
これはビールがマッチしそうな一杯です
YMK | 2024年3月1日 07:59おはようございます。
コレは肉がたっぷりでおいしそうですね～
Stag Beetle | 2024年3月1日 09:57こんにちは。
コロチャー多めで肉総裁も喜びそうです。
でありながらスープまで所望していますね。
glucose | 2024年3月1日 10:15こんにちは！
知らない間に、蓮沼へ移転してたんですねェ～
2年半前、駒込の前店でカレーラーメンに満足したのを思い出しました♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年3月1日 13:02こんばんわ～！
角切りのチャーシューがホント多いですね。
しかも炙ってあるならビールのアテに最高でしょう♪
ビール二本はキツイんで他のアルコール類もあると嬉しいですね。
バスの運転手 | 2024年3月2日 18:36
昨年７月に駒込から蒲田に移転してきた此方を訪問。
店は蒲田駅西口から10分弱。商店街から外れてマンションが立ち並ぶ中にある。
休日ランチタイムで店内満席。券売機でまぜそばとビールの食券を買い中待ち席で待つ。
店内はゆったりとして厨房を囲むカウンター9席。店主さんと奥さんと思しき2人での切盛り。
直ぐに席が空き着席。食券を渡すとビールが配膳され、その後10分ほどでまぜそばが現れる。お好みでお使いくださいと酢も出してくれた。
まぜそばは麺の上に多めの角切りのチャーシュー、半味玉、穂先メンマ、三つ葉、ネギがのる構成。
麺は自家製太麺ウエーブ。茹で加減は程よくモチモチとして良好。
丼底のタレは醤油ベースで油分多め。甘みもあるが辛さが強い。
全体を良く混ぜて食べると麺にタレが良く絡み油そばっぽい味わい。強めの辛さで口の中がヒリリとしてビールの良いツマミになる。
具の角切りのチャーシューは量が多く、バーナーで炙ってあり香ばしく美味しい。穂先メンマはシャキシャキしとして味も良い。味玉も良い半熟加減だ。
途中で酢を回し掛けすると円やかな酸味が加わり良い味変になる。
チャーシューが多いので終盤は少し持て余し気味になるが全部食べ切りフィニッシュ。ご馳走さまでした。