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「つけ麺+特製トッピング+すだち変更」@麺屋みつば+クローバーの写真動物系の旨味と魚介のパンチがありベーシックな豚骨魚介ですがレベルはかなり高い。
濃厚ですが最後まで飽きずに食べられる。
麺は風味がよくムチッとした食感の太麺。
塩やレモンから変更したすだちを使って食べると麺の良さがさらにわかる感じ。
チャーシューはスープを覆うほどのバラチャーシューと特製に付く三種類でどれも美味しく、特製のチャーシューは厚みもあってボリューミー。
味玉もしっかりとした味付けで中は半熟。
玉ねぎがスープによく合い、量もたくさんあるのが嬉しい。
スープ割りをするとスッキリとしたスープになり最後まで楽しめます。

特別感のあるつけ麺で人気があるのがよくわかる。

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