平日の昼間に行きました.
場所はﾜｼﾝﾄﾝﾎﾃﾙの裏手,中田ﾋﾞﾙ1階の怪しい飲み屋さん通りの中にあります.

まずお店の中に入ってびっくりしました.
狭い! 狭すぎる!!
今まで行ったどのﾗｰﾒﾝ屋よりも狭い･･
そして,BGM等が一切かかっていない店内には異様な緊張感が･･
こんなに緊張感を持ってﾗｰﾒﾝ食べるのなんて初めてかもしれない･･

ｽｰﾌﾟは純和風の魚介ｽｰﾌﾟと書いてありました.
豚骨や鳥などの動物系の素材を使わずに,醤油や削り節,魚粉などで仕立てているようです.
魚粉が大量に含まれているようで,舌にはｻﾞﾗｻﾞﾗした独特の食感がありました.
これは好みが別れると思います.
ちなみに自分は好きなほうに入りますが･･笑
麺の方は,食べ応え十分の平打ち太麺でした.
自家製の,しかも製麺機を使わずに打った麺は,ｺｼがありﾂﾙﾂﾙしていてとても美味しかった.
具に関しては,鶏かまぼこなどをのせるなど,工夫されていた.
煮玉子は普通でした.

味だけみれば,市内のつけ麺の中でもかなり美味しい方に入ると思います.
ただ,店内の雰囲気に耐えられなくなります･･
私だけでしょうか??

今度は香酢の油そばにも挑戦してみたいと思います.