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続いて四川担々麺。メニューの多さ及び唯一の定食である麻婆豆腐定食があることから考えても、もともと四川料理出身の人かも?と思いつつ、四川担々麺をオーダー。麺の量が少ないのと辛さが分からないため、念のためライスを注文。出てきた四川担々麺は見た目はかなりの正統派。こういう食券式のお店はある程度通わないと、カスタムオーダーができるのかどうかもわからないため困るよなー。二郎みたいにコピペができるくらい有名ならまだしも(苦笑)。具は正統派の青菜、挽肉で麺は醤油ラーメンと同じ麺らしい。では早速スープから。お?辛さはやや辛くらい(とは言えボンベイのカシミールが全く平気だった人の意見です)。青菜(青梗菜ではないな・・・なんだろ?)もシャキシャキ感があって結構いけます。さて、麺ですが・・・うーん、分かる人には分かるんだろうけど全然スープが絡まない。やっぱり担々麺にはこの麺は厳しいな~。しかも中盛りでも200g程度も無いかも。でついでに頼んだライスが半ライスじゃないのに、家庭用お茶碗の一杯程度。これで200円は高い・・・・東京でもランチ時に担々麺でライスサービスで食べても800円以下で食べれそう。醤油ラーメンと同じでかなり割高な感じが・・・・場所的にも全般的に100円ちょいづつ高い。ただ醤油ラーメンに比べると担々麺のスープはそこそこ。麺を増量してもう少し太麺に変えて、ライスはサービスにした上で800円なら結構満足できそう。それなら70点くらいはあるかも。まぁ近所の布施地区はお金持ちの年配者が多いので狙いとしては分からなくはないな。いずれにしろコストパフォーマンスを求める方には不向きのお店かな?
出てきた四川担々麺は見た目はかなりの正統派。こういう食券式のお店はある程度通わないと、カスタムオーダーができるのかどうかもわからないため困るよなー。二郎みたいにコピペができるくらい有名ならまだしも(苦笑)。
具は正統派の青菜、挽肉で麺は醤油ラーメンと同じ麺らしい。
では早速スープから。お?辛さはやや辛くらい(とは言えボンベイのカシミールが全く平気だった人の意見です)。
青菜(青梗菜ではないな・・・なんだろ?)もシャキシャキ感があって結構いけます。
さて、麺ですが・・・うーん、分かる人には分かるんだろうけど全然スープが絡まない。やっぱり担々麺にはこの麺は厳しいな~。しかも中盛りでも200g程度も無いかも。
でついでに頼んだライスが半ライスじゃないのに、家庭用お茶碗の一杯程度。これで200円は高い・・・・東京でもランチ時に担々麺でライスサービスで食べても800円以下で食べれそう。
醤油ラーメンと同じでかなり割高な感じが・・・・場所的にも全般的に100円ちょいづつ高い。
ただ醤油ラーメンに比べると担々麺のスープはそこそこ。麺を増量してもう少し太麺に変えて、ライスはサービスにした上で800円なら結構満足できそう。
それなら70点くらいはあるかも。まぁ近所の布施地区はお金持ちの年配者が多いので狙いとしては分からなくはないな。
いずれにしろコストパフォーマンスを求める方には不向きのお店かな?