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2024年2月27日訪問。五反田『中華蕎麦 無冠』へ。◆特製帆立 塩◆ライス特製帆立 塩:麺は、太麺。具は、低温調理チャーシュー、帆立アヒージョ、メンマ、味玉、海苔、ネギ。スープは、貝出汁がしっかり効いた塩系。別容器にごはん。美味し。貝出汁がしっかり効いたスープに太麺が良いわ。帆立アヒージョがたくさんのってるのも嬉しい。ライスの上に具をのせて小さい丼を作成。麺・具・丼を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
五反田『中華蕎麦 無冠』へ。
◆特製帆立 塩
◆ライス
特製帆立 塩:
麺は、太麺。
具は、低温調理チャーシュー、帆立アヒージョ、メンマ、味玉、海苔、ネギ。
スープは、貝出汁がしっかり効いた塩系。
別容器にごはん。
美味し。
貝出汁がしっかり効いたスープに太麺が良いわ。
帆立アヒージョがたくさんのってるのも嬉しい。
ライスの上に具をのせて小さい丼を作成。
麺・具・丼を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。