平日13:40 閉店が14:00、川越駅に着いたのが13:30、やばい閉店迫る！と、歩いて15分の距離を高速歩行で10分で到着。外待ちがなかったので、まさか…と思ったがプンプンあたりに香る二郎臭。良かった間に合った。

店内待ちはいなかったけど満席につき背後霊待ち。入口にある食券機で

ラーメン(950円)を

ウッカリ万券しかなく、両替のお声がけすると、お隣のお使いくださいと。ん？食券機隣に両替機あるじゃないの、恥ずかしい、、、
13:50着席。この時後客さん3名続き、結果この4名が本日の昼営業最終ロット。

こちらは店内ラーメン以外撮影禁止、またいろんな口コミ見ていると雰囲気ピリリや怖いなどを目にしたが、いやいやいやいや、そんなことはない。店主さんも助手さんもとてもフレンドリーな雰囲気。店内も白壁を基調として明るいし、いろんなドラクエモンスターが飾られてるのもチャーミング。

コールは全部で。また、毎日Xで発信される「アレ」なる隠しトッピング。この日はすりおろし生姜。せっかくなので、アレもオーダー。

素晴らしいビジュアル。小高いヤサイ丘の上には黒アブラの雪景色、中腹には風神雷神を思わせるような力強い豚ちゃんが2枚双璧を固める。その左右にすりおろし生姜とクラッシュニンニク。

まずは味付け黒アブラとともにヤサイ崩しに。モヤシ8キャベツ2くらいの比率かな？適度にクタでみずみずしい歯ごたえ、そこにぷるっと味付けアブラが優しく援護射撃。ちょいクタだから見た目より結構量もあってヤサイは最後まで伴奏することになる。

数々の豚ちゃんと対峙してきたけど、箸で持ち上げるのもプルプルするくらいな重量と体積あるのは久々。でけぇ……。仙川の全盛期くらいデカく、まあカットもキレイ。脂身はジュワふわっと、肉身はミチっとしながらもホロホロとほぐれ塩味も良き塩梅。無骨だけど優しいいい奴みたいな、とても兄貴な豚ちゃんだ。

店内、給水器横にレンゲが置かれてるので、スープはレンゲで頂ける。乳化タイプの茶濁スープは、どちらかというと甘い。ドしょっぱのストロングスタイルではなく、味わって飲みたいまったりタイプ。乳化のコクに甘みが残るのは化調の魔法か？まったり沁みるけど、後味もたれることもなくレンゲが進む。アレはかなりフレッシュなすりおろしで、生姜の辛さや苦みも全力投球な大人の味。お好みかもしれないが、適量をスープに溶かしつつ、わかりやすくスッキリ、でもドッシリか味変楽しめる。

麺も美味いなぁ。というか、麺が美味い。グイグイと伸びやかで、ちょいクタなワシワシ麺、1啜りのストロークではとてもまかないきれない暴れん坊に夢中。口いっぱいに、溢れる麺の薫り、溢れて溢れ出して鼻に抜けてくるほどで、もう一口目から美味っってつぶやいてしまった。

麺量はいろいろあって300gとのことだけど、十分すぎる食べごたえ。生姜がきいたのか？二郎パワーが速攻きいたのか？途中から汗が極寒の冬なのにボタボタと止まらない。
最終ロットだから後客さん気にすることはないけど、さすがに長居するわけにもいかないゆえ、全力で食べ尽くして席を立つ。それでも麺増しにしたお隣さんより数分後……。最後の客にはギリギリならず良かったわ。ごちそうさまでした。