鶴見エリアの人気店の限定メニュー。

JR鶴見と京急鶴見の間の路地裏にあるこちら。
目立たない立地ながらも今やエリアの人気店。
そんなこちらは月替わりの限定にも取り組んでいます。
３月の月間限定はこのメニューです。

「オマール海老そば」
遅い時間だと品切れ終了のこともありますのでお早めに！


【スープ】
「オマール海老の頭をフランベして炊き上げた濃厚オマール海老出汁を鶏白湯とブレンド」と蘊蓄にあるスープですが、頂いてみると本当にその通りのお味になっていて、オマール海老の風味が上品に纏ってきて、下支えに旨味豊かな鶏白湯が効いています。なかなか美味しい仕上がりですね～。海老系メニューだけど下品さがなくて良いですね。

【麺＆具】
麺は中細の平たい麺。具は３種のチャーシューにメンマ、刻み玉ねぎ、青ネギという構成。これらはレギュラーと同じ仕様になっています。

【全体】
手堅く美味しい内容になっていますね。この出来ならどんな層が食べても美味しいと言うでしょう。こちらの店も月替わりの限定などにも力を入れていて常連にも嬉しいですね。今後さらに人気を集めるのではないでしょうか。