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「大海老ワンタンそば塩 1200円」@麺匠 清兵衛 下赤坂店の写真この日は遅めのランチでこちらへ。
こちらは通し営業なので助かります。
ちょうど塩が食べたい気分でしたので、大海老ワンタンそば塩 1200円をポチッとして空いてるテーブル席へ。

それでは頂きます。
スープは、鷄の旨味を感じる塩スープ。
塩スープは濁りがあるタイプで出汁の旨みがいいですね。ウマウマスープです。

麺は、しなやかでツルプリな麺でスープの持ち上げもいい感じ。
具は、大判の海老ワンタン、海苔、ネギ、三つ葉、豚チャー、タケノコ。

大判の海老ワンタン4つも入ってぷりっぷりの海老が旨い。タケノコは食感も味わいもいい感じ。旨かった😋

後半は卓上アイテムの柚子胡椒で味変を楽しみながらサクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは

海老ワンタンに豚チャー、タケノコ。
お酒のツマミが一杯乗ったラーメンですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年3月23日 21:31

遅いコメ失礼します。

自分が食べた唯一の一杯がコレでした。
一昨年の暮れだでしたが当時は900円だったはず。
今、仕方ないけど結構お値段あがりましたね~w

バスの運転手 | 2024年3月25日 21:23