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「Bセット(味噌)+バター風味」@8番らーめん 七尾西店の写真2024/03/12、17:50入店。

元旦の地震の後、水道が復旧するまで営業を中断していたこちらのお店。
水も出るようになり、現在は元気に営業されています。
翌々日に能登を離れる為、その前に食べておこうと参りました。

表題は野菜ラーメン各種に半チャーハンのセット。
どっさり入った野菜はキャベツが多めに変わっていたものの、ボリュームは相変わらず。
ちょっぴりスープがあっさりめでしたが、オリジナルスパイスをかけて補正。
バター風味はやはりコクが出て好き。おすすめです。
あとは良い意味でいつもの8番。地震の影響を感じさせない一杯でした。

倒壊した家屋等、被害の爪痕生々しい七尾市内ですが、ラーメン屋さんはじめ、いろんなお店が頑張って営業を再開しています。
復興に向かっていく市民の方々の胃袋をこれからも満たしていきますように。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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